孕妇可以吃猪肚子吗



 

 

 

        孕妇是可以吃猪肚子的,因为猪肚含有很多的蛋白质以及碳水化合物,是可以补脾健胃的,还可以补充维生素以及缓解孕吐反应,对于胎儿的神经发育以及骨骼发育是有很多好处的,所以孕妇适当的吃一些猪肚子是有很多好处的,大家可以来了解这篇文章了解的猪肚子对于孕妇的药用价值。

 

         孕妇可以吃猪肚吗

          孕妇可以吃猪肚。

          猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效。

           1、准妈妈吃猪肚有利于补充维生素、蛋白质等营养物质,增强自身抵抗力。而且食用猪肚能开胃健脾,缓解准妈妈的孕吐反应。

         2、猪肚中富含VA、叶酸、烟酸等维生素,此外还含有钙铁锌硒等矿物质,对胎儿的神经系统发育、骨骼发育都有好处。

        但是要注意,食用猪肚时要用盐清洗干净粘液和残留物,否则会引起腹泻等不良反应。

         孕妇可以吃猪肚子吗

         孕妇吃猪肚的做法

        山药炖猪肚汤

        猪肚和山药均有养胃的功效,这道山药炖猪肚汤四季饮用皆可,尤其适合冬季暖胃。

        准备食材:猪肚500克、山药600克、玉米1根、胡萝卜1根、葱2根、姜2片、料酒1汤匙、盐1茶匙、白胡椒粉少许

         做法:

         1、猪肚先用流水冲洗掉表面的脏东西,然后用撒入面粉反复搓揉,清洗干净,然后将清洗好的猪肚放入锅中,倒入清水。

        2、加入姜片和葱,倒入料酒,焯烫约5分钟。

         3、将焯烫好的猪肚捞出,切成猪肚片。

         4 、玉米洗干净,切块。

         5、胡萝卜洗净去皮,切大块。

         6、山药去皮,洗干净之后,切滚刀块。

         7、另起一锅,倒入猪肚丝、山药、胡萝卜和玉米,加入淹没食材的水量。

         8、先用大火煮开,然后换成小火熬煮约1个钟头。

        10、最后调入盐、撒上少许胡椒粉即可盛入碗中。

         孕妇可以吃猪肚子吗

         白切猪肚片

          猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效。

          准备食材:猪肚500克、面粉适量、料酒20克、姜5片、葱20克、料酒1汤匙、盐适量;酱料:大蒜2瓣、姜末1汤匙、食用油1茶匙、酱油2茶匙

          做法:

          1、猪肚先用盐来回搓洗两次,用流水冲洗干净之后,再倒入面粉,不断的搓捏,直到表面的粘液洗掉。然后再将猪肚内的白色油膜全部去除。

        2、将猪肚冷水下锅,烧开略微焯烫之后,捞出,洗去浮沫。将葱洗干净,打结,然后将葱和姜片塞入猪肚中。

        3、另起一锅水,放入猪肚,倒入料酒,盖上锅盖。用大火烧开之后,换成小火继续熬煮,直到用筷子可以轻易戳入猪肚就可以关火。

        4、等到猪肚放凉之后,捞出,切片,码在盘中。

        5、大蒜去皮,切成蒜蓉。

       6、热油锅,爆香姜末和蒜蓉,盛入小碗中。

        7、蒜蓉中倒入酱油拌匀,作为蘸料。

        8、将猪肚蘸着酱油蒜蓉料吃即可。

原创文章,作者:,如若转载,请注明出处:http://31186.com/newsshow-4-134-1.html

联系我们

181-8383-2888

在线咨询: 点击这里给我发消息